marty21 a écrit : ↑21 juin 2020, 19:53
D'ailleurs les pissenlits avec des petits lardons et un oeuf poché c'est une tuerie
Certes, cher ami, certes, mais il faut les cueillir avant la floraison, sans quoi, ils prennent un goût désagréable !
NB : si un jour tu passes tes vacances d'été à la montagne (à partir de juillet), et que tu veux profiter d'une randonnée pour voir des marmottes de très près dans une réserve naturelle (ailleurs, elles sont trop sauvages), en chemin, arrête toi sur le bord de la route (là où elles ne viennent jamais) et cueille tous les pissenlits que tu trouves, elles en raffolent*, et viendront te les manger dans la main (mais évite de les caresser, elles sont pleines de vermine). Par contre, évite les carottes, elles aiment aussi, mais comme elles sont strictement herbivores, et non végétariennes, elles ne peuvent pas les assimiler pour en faire de la graisse, ce qui, à la longue, peut les faire mourrir au cours de l'hibernation suivante.
(*) à tel point que deux ou trois semaines après leur réveil, il n'y en a plus un seul dans leurs alpages.